¿Le apetece descubrir los viñedos más hermosos del Loira y degustar los mejores vinos de la región? Amboise, Vouvray, Montlouis-sur-Loire… Venga a visitar a un viticultor o una bodega de productores, donde estarán encantados de compartir su pasión durante una visita guiada, seguida de una cata.
«Fui criado en Amboise y, durante toda mi vida, guardé el recuerdo del divino brebaje de esta bella ciudad de Touraine, tan querida por mi corazón».
Conocedor de los placeres de la vida, el rey Francisco I sabía apreciar los frutos del territorio local. Ya sea blanco, tinto o rosado, tranquilo, espumoso o de finas burbujas… Los vinos del Valle del Loira, tan elogiados por Rabelais, siguen hoy deleitando los paladares.
Tradiciones familiares y bodegas troglodíticas
Su visita al Valle de Amboise no estaría completa sin pasar por una de las muchas propiedades vitivinícolas que salpican el paisaje del Loira. Desde pequeñas explotaciones familiares hasta las más impresionantes bodegas subterráneas, se encontrará con viticultores entusiastas. Enamorados de su territorio, compartirán con usted su pasión por un saber hacer ancestral. Sumergirse en algunas de las más profundas bodegas troglodíticas, vestigios de las históricas canteras de toba, le dejará un recuerdo inolvidable.
Catas
Al final de su recorrido, déjese seducir por una pequeña cata del fruto de la tierra. Ya sea chenin, côt o cabernet, los vinos del Valle del Loira se disfrutan con deleite. Y existen mil y una formas de acompañarlos. Disfrutará de su Touraine-Amboise con un delicado civet de venado, de su Montlouis seco con un sutil pescado del Loira. Saboreará su Vouvray de finas burbujas con un delicioso postre de frutas exóticas. Y si, como decía Leonardo da Vinci, «La felicidad llega a los hombres donde se encuentran grandes vinos», ¡Se está preparando para vivir una experiencia de plena satisfacción!