{"id":21818,"date":"2025-10-23T15:58:32","date_gmt":"2025-10-23T13:58:32","guid":{"rendered":"https:\/\/amboise-valdeloire.com\/es\/?p=21818"},"modified":"2025-10-23T16:12:35","modified_gmt":"2025-10-23T14:12:35","slug":"restaurante-la-terrasse-amboise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amboise-valdeloire.com\/es\/restaurante-la-terrasse-amboise\/","title":{"rendered":"Restaurante La Terrasse, saborea Touraine bajo el sol"},"content":{"rendered":"\t\t
El restaurante La Terrasse de Amboise<\/strong> le da la bienvenida a los pies del Castillo Real de Amboise: \u00a1una experiencia deliciosa para su paladar!<\/p> Ubicado en un entorno hist\u00f3rico excepcional, este restaurante le invita a descubrir la cocina tradicional local. La Terrasse tambi\u00e9n ofrece platos preparados con pasi\u00f3n a diario en una terraza luminosa y acogedora.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Ubicado a los pies del majestuoso Ch\u00e2teau Royal d’Amboise<\/strong>, el restaurante La Terrasse le da la bienvenida en un ambiente c\u00e1lido y moderno. Su ubicaci\u00f3n es ideal, a la entrada de la calle que conduce a los dem\u00e1s castillos cercanos.<\/p> Lo que lo hace \u00fanico es su terraza cubierta, abierta todo el a\u00f1o. Aqu\u00ed, los rayos de sol se filtran y calientan el ambiente en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Podr\u00e1 disfrutar de la luz natural mientras degusta deliciosos platos. El restaurante La Terrasse ofrece platos tradicionales<\/strong> de temporada. Adem\u00e1s de seguir las estaciones, el restaurante prioriza los ingredientes locales y de calidad.<\/p> Al frente de este restaurante se encuentran Chlo\u00e9 y Jacky, apasionadas gerentes que, junto con su equipo, se esfuerzan por compartir su pasi\u00f3n por la cocina tradicional con usted.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t En el restaurante La Terrasse, las especialidades regionales son las protagonistas. El bar le deleitar\u00e1 con sus coloridos c\u00f3cteles o vinos locales<\/strong>, perfectos para acompa\u00f1ar sus comidas.<\/p> En cuanto a la gastronom\u00eda, es imposible pasar por alto la beuchelle al estilo de Touraine o la panceta de cerdo \u00abRoi Rose\u00bb<\/strong>. Pero \u00bfqu\u00e9 es la beuchelle? La beuchelle es un plato caliente elaborado con mollejas y ri\u00f1ones de ternera. Esta mezcla se sirve con crema fresca y champi\u00f1ones. Los or\u00edgenes de la beuchelle son algo contradictorios, pero todo el mundo atribuye esta exquisitez a nuestra regi\u00f3n. En cuanto a la panceta de cerdo \u00abRoi Rose\u00bb, proviene del cerdo de Touraine. Esta raza a\u00fan se cr\u00eda con esmero por algunos criadores de la regi\u00f3n. El Roi Rose es el ingrediente principal de las aut\u00e9nticas rillettes de Tours. En otras palabras, es dif\u00edcil encontrar algo m\u00e1s local y representativo de los sabores de Touraine.<\/p> Sin embargo, si prefieres platos m\u00e1s cl\u00e1sicos, tambi\u00e9n encontrar\u00e1s hamburguesas, hermosos cortes de carne, ensaladas frescas<\/strong> e incluso platos para compartir.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t A nuestra llegada, Chlo\u00e9, la gerente del restaurante, nos dio una c\u00e1lida bienvenida. Nos condujo a su terraza, donde a\u00fan se respiraba un aire veraniego. Antes de pedir, Chlo\u00e9 se tom\u00f3 el tiempo de explicarnos las especialidades de la casa. Hizo especial hincapi\u00e9 en los dos favoritos del restaurante, ya mencionados: beuchelle y panceta de cerdo. Todos encontraron r\u00e1pidamente algo que les gustara, entre los platos tradicionales y las opciones m\u00e1s modernas.<\/p> Luego asistimos a una demostraci\u00f3n de c\u00f3cteles en el bar. En unos sencillos pasos, se mezclan los ingredientes, se agitan y surge la magia: nace un c\u00f3ctel lleno de color. Con o sin alcohol, la carta ofrece una gran variedad de bebidas. Adem\u00e1s, si desean descubrir los vinos de la regi\u00f3n, el establecimiento ofrece m\u00faltiples opciones elaboradas por viticultores locales.<\/p> Luego se sirvieron los platos, elegantemente presentados. Todos estaban deliciosos. \u00a1Los saboreamos hasta el \u00faltimo bocado! El encanto del lugar reside en su ambiente acogedor, realzado por la naturaleza circundante. Da la sensaci\u00f3n de estar en una burbuja atemporal. Cenar en La Terrasse es como disfrutar de unas vacaciones, ya sea en familia, en pareja o con amigos.<\/p> Y lleg\u00f3 la hora de los postres gourmet. Aqu\u00ed, una vez m\u00e1s, la carta se adapta para ofrecer postres elaborados con ingredientes de temporada, sin perder su exquisitez. Pasteles de frutas, deliciosos helados sundae: tantas delicias irresistibles. Recomendamos, por ejemplo, el t\u00e9 o caf\u00e9 gourmet con sus seis postres para disfrutar de cada dulce en formato miniatura.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Si busca un restaurante con un ambiente acogedor y platos preparados y servidos con cari\u00f1o, \u00a1La Terrasse es el lugar ideal! Venga en familia, con amigos o en pareja a descubrir las especialidades de la regi\u00f3n. Su ubicaci\u00f3n a los pies del Castillo Real de Amboise, a tiro de piedra del Castillo de Clos Luc\u00e9, lo convierte en una parada ideal para explorar los castillos del Valle del Loira.<\/p> Adem\u00e1s, su carta variada y de temporada se adapta a todos los gustos y presupuestos, sin renunciar nunca a la calidad.<\/p> Con su ambiente aut\u00e9ntico, su luminosa terraza y sus emblem\u00e1ticas especialidades locales, La Terrasse es el lugar perfecto para descubrir la riqueza gastron\u00f3mica de Touraine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Restaurante La Terrasse, saborea Touraine bajo el sol El restaurante La Terrasse de Amboise le da la bienvenida a los pies del Castillo Real de Amboise: \u00a1una experiencia deliciosa para su paladar! Ubicado en un entorno hist\u00f3rico excepcional, este restaurante le invita a descubrir la cocina tradicional local. La Terrasse tambi\u00e9n ofrece platos preparados con […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21820,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2,7],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-21818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-a-la-une","category-gastronomy-vineyards"],"yoast_head":"\nRestaurante La Terrasse: una escapada gourmet<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tLas especialidades del restaurante La Terrasse<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\u00a1Abran paso a nuestra experiencia!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\u00bfPor qu\u00e9 ir al restaurante La Terrasse?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Peque\u00f1as cosas \u00fatiles que debes saber<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"