{"id":20115,"date":"2025-05-26T11:17:28","date_gmt":"2025-05-26T09:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/amboise-valdeloire.com\/es\/?p=20115"},"modified":"2025-09-16T15:31:15","modified_gmt":"2025-09-16T13:31:15","slug":"chateau-moncontour-una-historia-de-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amboise-valdeloire.com\/es\/chateau-moncontour-una-historia-de-vinos\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Moncontour, una historia de vinos"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ch\u00e2teau Moncontour, \u00a1entre historia y vino!\n <\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00bfBusca una experiencia inmersiva y educativa en el campo de la enolog\u00eda<\/strong>?<\/p>

Ch\u00e2teau Moncontour<\/strong><\/a>, propiedad de la familia Feray, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia inmersiva en el mundo de la vinificaci\u00f3n. El recorrido le sumergir\u00e1 en la historia de la vid y el vino<\/strong>, acompa\u00f1ado de una cata de los vinos de la finca.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La historia de Ch\u00e2teau Moncontour y su vi\u00f1edo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Situado en Vouvray<\/strong>, Ch\u00e2teau Moncontour es uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s antiguos del Valle del Loira. Perteneci\u00f3 al Arzobispado de Tours durante el reinado de San Mart\u00edn en el siglo IV.<\/p>

Actualmente, la finca pertenece a la familia Feray<\/strong> desde 1994. Desde entonces, han conservado y mejorado continuamente el vi\u00f1edo y la bodega, convirtiendo a Ch\u00e2teau Moncontour en una prestigiosa finca vin\u00edcola.<\/p>

Adem\u00e1s, la finca cuenta con la certificaci\u00f3n de Alto Valor Ambiental. Cubre aproximadamente 130 hect\u00e1reas en las denominaciones de origen Vouvray, Cr\u00e9ment de Loire y Touraine<\/strong>. Sin embargo, el vi\u00f1edo de Feray tambi\u00e9n se compone de otras cinco fincas en el Valle del Loira: cuatro en la Denominaci\u00f3n de Origen Controlada de Vouvray (incluido el Ch\u00e2teau Moncontour), una en la Denominaci\u00f3n de Origen Controlada de Chinon y una en la Denominaci\u00f3n de Origen Controlada de Cheverny.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra experiencia en el Ch\u00e2teau Moncontour<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tras la bienvenida, comenzamos nuestra visita al Museo de la Vid y el Vino<\/strong>, sumergi\u00e9ndonos en el fascinante mundo de la viticultura y la elaboraci\u00f3n del vino.<\/p>

El museo, ubicado en las bodegas trogloditas del Ch\u00e2teau, consta de varias salas que recorren las etapas de la viticultura hasta la vinificaci\u00f3n y el embotellado.<\/p>

Nuestra visita comenz\u00f3 con una primera secci\u00f3n que ilustra la distribuci\u00f3n de las denominaciones de origen controladas de los vinos, distinguiendo entre las AOC Vouvray y Touraine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00a1Una visita inmersiva!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A continuaci\u00f3n, descubrimos que la denominaci\u00f3n de origen controlada Vouvray abarca aproximadamente 2000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos de Chenin Blanc<\/strong>. De hecho, es el \u00fanico vino producido bajo la denominaci\u00f3n Vouvray. Se extiende por ocho municipios alrededor de Vouvray. Tambi\u00e9n descubrimos que los vinos Vouvray AOC se caracterizan por aromas a acacia o c\u00edtricos<\/strong> en su juventud, que evolucionan con el tiempo hacia notas confitadas de compota de albaricoque, membrillo y miel.<\/p>

A continuaci\u00f3n, pasamos a una sala que representa las diferentes etapas de la viticultura a lo largo de las estaciones. Cada etapa se representa con las herramientas utilizadas para cada tarea. Esto nos permiti\u00f3 descubrir el trabajo del cultivo de la vid y observar todas las herramientas necesarias para llevar a cabo las distintas tareas. Esto a\u00f1ade una experiencia inmersiva<\/strong> y constituye un verdadero valor a\u00f1adido a esta visita y, en general, a este museo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00a1Una visita divertida y educativa!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pudimos ver diversas herramientas como tijeras de podar, barricas y numerosas prensas. Esto nos permiti\u00f3 comprender y observar la evoluci\u00f3n del cultivo de la tierra<\/strong> en las \u00faltimas d\u00e9cadas. Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3 un toque educativo y l\u00fadico a la visita.<\/p>

A continuaci\u00f3n, llegamos a la sala dedicada a la vinificaci\u00f3n, donde se explicaban y relataban todas las etapas del proceso de elaboraci\u00f3n<\/strong>, desde el desfangado hasta el embotellado.<\/p>

Cerramos nuestra visita en la Posada Troglodita<\/strong>, un famoso restaurante hasta 1980. Reconstruyendo y reflejando la vida cotidiana de los viticultores de la \u00e9poca, esta posada a\u00f1ade un toque de autenticidad y nostalgia al lugar.<\/p>

Finalmente, tras visitar el museo, disfrutamos de una cata de vinos en la boutique del Ch\u00e2teau, un espacio luminoso y agradable. A continuaci\u00f3n, disfrutamos de un espumoso Vouvray<\/strong>, La Grande R\u00e9serve, cosecha 2022.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfPor qu\u00e9 descubrir el Ch\u00e2teau Moncontour y sus vi\u00f1edos?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si buscas una experiencia vin\u00edcola inmersiva, divertida y educativa, \u00a1Ch\u00e2teau Moncontour<\/strong> es el lugar ideal! Tendr\u00e1s la oportunidad de aprender m\u00e1s sobre las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n de vinos de generaciones pasadas. Tambi\u00e9n podr\u00e1s disfrutar de una cata de los vinos de la finca.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Informaci\u00f3n \u00fatil<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • Visitas autoguiadas al Museo de la Vid y el Vino (sin cita previa)<\/li>
  • Visitas guiadas disponibles para grupos y grupos escolares con reserva previa.<\/li>
  • Visitas disponibles en franc\u00e9s e ingl\u00e9s.<\/li>
  • Disponemos de varios paquetes; cons\u00faltelos y consulte sus precios en el siguiente enlace: https:\/\/www.vouvray.com\/musee-vin-vigne-chateau-moncontour-vouvray\/<\/li>
  • Venta de vinos en el lugar y en l\u00ednea: https:\/\/www.vouvray.com\/boutique-vins-touraine-vignobles-feray\/<\/li>
  • Se puede alquilar una sala cueva para eventos (Le Repaire de Bacchus).<\/li>
  • Direcci\u00f3n: Rue de Moncontour, 37210 Vouvray

    El abuso de alcohol es perjudicial para la salud. Cons\u00famalo con moderaci\u00f3n.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ch\u00e2teau Moncontour, \u00a1entre historia y vino! \u00bfBusca una experiencia inmersiva y educativa en el campo de la enolog\u00eda? Ch\u00e2teau Moncontour, propiedad de la familia Feray, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia inmersiva en el mundo de la vinificaci\u00f3n. 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